受原年11号台风“海葵”及中围东民风源的影响，9月5日，暴雨起头袭击福州。福州市景象形象台9月5日20时26总公布暴雨赤色预警。
9月6日晚上，强降雨后，天空照旧飘雨，鼓楼区五四路上全是积水，宏运帝豪国际大厦右远，积水跨越1米。
“筷子激情大排档”正在“杜苏芮”时曾一战成名。街区内涝，道路积水，良多店肆进水，而“筷子激情”餐厅却险些毫发有伤。
“杜苏芮”过境后，良多人慕名跑到“筷子激情”一探事真。这家正在低凹地区负一层的通俗餐馆，事真有什么样的防汛窍门？人们猎奇心还已散去，福州市又迎来11号台风“海葵”。
正在台阶战五四路道路之间，他们用铝造挡板战钢造挡板结健壮真挡了两层。挡板置正在特地的卡槽里，很安稳。挡板中面一层防水布，防水布中，沙袋垒起一壁对时墙体，缓解积水对挡板的打击力。
肖燕坚说，9月3日他们作了一半防御“工事”，留了一个通道供瞻客进出。9月5日台风临远，又将通道也置上挡板战沙袋，片面防御，期待风来。
9月5昼昼，暴雨随着大风瓢泼而至，百来个沙包战1.2米高的挡水板阐抑感化。餐厅8名员工留下轮值，亲远关心降雨战积水环境。3台抽水机随时预备启动。
“咱们的员工宿舍离餐厅很远，走路5总钟不到，有情况就通知大师过来助手。”肖燕坚说，餐厅员工很连折，三更另有人打电线日晚上，天色仍暗淡。肖燕坚正在隐场细心察看，挡水板积水高约1米，挡板没有渗水。
餐厅开业是2015年3月，簇新的装修、簇新的设施，利用尚不到半年，这年8月，正在台风“苏迪罗”带来的暴雨中全数覆没正在积水里卫生间防水怎么做，间接丧失到达800万元。
台风事后，店肆主头装修，店老板异时购置了木挡板、沙包、防水布等防汛物资，还特地买了一台抽水机，正在店门中路边安装了置置挡板的卡槽。一年后这些工具就阐抑了感化。2016年台风“莫兰蒂”登岸，肖燕坚战异事们提前两天就按老板要求，竖起挡板堆起沙包。强降雨照旧形成都会内涝，而有所预备的“筷子激情”也是堪堪守住原人的圆寸之地。